Clos Sainte-Anne

ブドウの木

クロ・サント＝アンヌは、コート・ド・ボーヌ（Côte de Beaune）にあるブドウ園で、ボーヌ山（Montagne de Beaune）のエドモン・ブーレイ博士通りに位置しています。

これは、コート＝ドール県のボーヌ市にある42のプルミエ・クリュ（Premier Cru）のアペラシオンの1つです。1972年以来、独自のAOC（原産地呼称、Appellation d'Origine Contrôlée）によって保護されています。

また、ブルゴーニュの1463のクリマ（Climats）の1つであり、ユネスコ世界遺産に登録されています。

このブドウ園は東向きで、ほとんどのプルミエ・クリュと同様に、ボーヌの丘陵地の上部に位置し、サンゴ石灰岩（中期ジュラ紀、約1億6000万年前）からなる浅い層の上にあります。この石灰岩は排水性が良く、干ばつ時には水分を保持し、ブドウの木に最適な水分バランスを提供します。また、石灰岩は日光を反射し、ブドウの木の周りに一定の温かさを保つことで、ブドウの均一な熟成を促進します。この土壌構成により、ワインに特有のミネラル感、芳香の複雑さ、そして優雅なタンニン構造が与えられます。
その結果、収量は非常に少ないものの、高品質なブドウが得られます。

クロ・サント＝アンヌのブドウ園は2つのほぼ同じ大きさの区画で構成されており、合計73アールです。上部区画は標高280mから305mの間に位置し、下部区画は標高260mから280mの間に位置しています。

ワイン

クロ・サント＝アンヌのブドウ園は、1860年に行われた最初の地域分類（ボーヌ地区の農業・ブドウ栽培委員会による分類）以来、プルミエ・クリュ（Premier Cru）として認められています。

1892年に出版された「Les Vins de Beaune」の中で、R. ダンギー氏はクロとその周辺のブドウ園について、"特別なクリマ（Climats）"であり、"絶妙なワイン"を生み出し、"コート＝ドールの最高のワインに匹敵する。これらは堅実で純粋、色彩豊かで、情熱と芳香に満ち、まろやかであり、長期間保存できるという貴重な利点を持つ。"と述べています。

何十年にもわたり、クロ・サント＝アンヌのブドウは、ルイ・ジャド（Louis Jadot）、モンメッサン（Mommessin）、ピエール・ポネル（Pierre Ponnelle）、アレクサン（Allexant）、ジャフラン（Jaffelin）といった複数の家によって管理されてきました。

現在のワイン：

ジャフラン - クロ・サント＝アンヌ		ルイ・ジャド - ボーヌ・グレーヴ
このブドウ園の上部はグード氏によって栽培されており、醸造はメゾン・ジャフラン（Maison Jaffelin）が担当しています。ワインは"Beaune 1er Cru - Sur les Grèves - Clos Sainte-Anne"として販売されています。		このブドウ園の下部は完全にメゾン・ルイ・ジャド（Maison Louis Jadot）によって運営されています。ワインは"Beaune Grèves - Premier Cru"として販売されています。

メゾン・ジャフラン（Maison Jaffelin）は、メゾン・ルイ・ジャド（Maison Louis Jadot）とは異なり、ワインコンクールに参加しており、クロ・サント＝アンヌは定期的に受賞しています。

歴史

1825年の最初のナポレオン時代の地籍図において、クロ・サント＝アンヌは十字で示され、これはオスピス・ド・ラ・シャリテ（Hôpital de la Charité）の修道女たちに属するブドウ園を示しています。

Marie-Hélène Landrieu-Lussigny氏とSylvain Pitiot氏の参考書「Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne」によると、"このクロは修道女の共同体に属しており、17世紀にボーヌのオスピス・ド・ラ・シャリテで孤児たちを世話していた修道女たちのものであった可能性が高い。このオスピスは、当時の困難に対応するために設立されたものでした。終わりのない疫病や三十年戦争の荒廃がこのような苦しみの原因でした。この場所が聖母マリアの母であり、すべての人々の母とみなされる聖アンヌ（Saint Anne）の名前を冠しているのは納得できます。"
また、ボーヌのホスピスには「サント＝アンヌ」という名前の部屋もあることは注目に値します。

1905年、クロ・サント＝アンヌはエドモン・ブーレイ博士によって購入されました。それ以来、ブーレイ博士の家族が5世代にわたって所有しています。